Description du Produit

  • Il s'agit d'un four électrique à étage avec base en pierre de 120x80cm conçu pour les petites et moyennes entreprises, restaurants, pizzerias.
  • Cellules de cuisson contrôlables indépendamment
  • Possibilité d'ajuster à des températures différentes la résistance inférieure et supérieure des étages
  • Panneau de commande PLC ou semi-automatique installé sur l'habillage
  • Production de vapeur automatique conçue séparément pour chaque étage
  • Mécanisme de verrouillage des roues et hotte en option
  • Peut être combiné avec une plate-forme ou compartiment de fermentation
  • Capot et cellule de cuisson en acier inoxydable
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Largeur x Longueur x Hauteur
:
1635x 1300 x 765
mm
Poids
:
325 kg
kg
Étages
:
1
Type d'électricité
:
380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)
Raccordement électrique
:
11
kW
Surface de cuisson
:
0,96
Dimension des plaques
:
600 x 800
mm
* La conception et les caractéristiques techniques peuvent être modifiées.
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